Főoldal / Receptek

Receptek

Különleges pite ötletek

Almás, mákos, sütőtökös akár húsos, minden verzióban imádjuk a pitét! Bármelyik fajtát készíted is el, abban megegyezhetünk, hogy a legfontosabb, hogy a kérge jó ropogósra és arany barnára süljön. A kérge a legeslegjobb része a pitének! Mutatunk pár ötletes megoldást, amivel még különlegesebbé teheted a desszeertet. Leveles Itt nem a …

Olvass tovább »

Egy szelet sütőtökös mennyország

A sütőtök szezon kellős közepén járunk és szinte bármilyen ételt elkészíthetünk ebből az igazi őszi, ráadásul szuperegészséges csemegéből! Az elmúlt időben összefolyt a nyál a szánkban, amikor a különféle sütőtökös – fahéjas süti recepteket olvastunk. Önmagában a fahéj is remekül ízesíti a sütőtököt, de a mézeskalács fűszerkeverék még különlegesebbé teszi …

Olvass tovább »

Gesztenyés sajttorta- az ősz legfinomabb receptje

Nemcsak a mókusok szeretik Már érett szelíd gesztenyék kacsintgatnak ránk, a legtutibb lelőhelynek a Dunakanyar, a Zalai-dombság déli része, Sopron, Kőszeg környéke számít, de lassan a belvárosi árusoktól is beszerezhetjük. A jó minőségű gesztenyék nagyok, kerekdedek, vékony a belső héjuk és könnyen hámozhatóak. A szelídgesztenyét régen a krumpli helyettesítésére használták, …

Olvass tovább »

Izgalmas uzsonna a táskában-így csináld!

Hogy mit adj a gyerkőcnek uzsonnára az mindig egy jó kérdés, ezért összeszedtünk pár különlegesebb szendvics ötletet, hogy feldobhasd vele a gyermeked napját. Ráadásul így te leszel az osztály legmenőbb anyukája! Csempészhetsz gyümölcsöt is a szendvicsbe. A csirkemellhez nagyon jól illik a saláta mellé pár almaszelet, a sonkához pedig például …

Olvass tovább »

Álom krémes toszkán csirke

Nem tudtál elutazni egy olasz álomnyaralásra? Akkor készíts magadnak egy ilyen krémes toszkán csirkét! Ez egy olyan egytálétel, amit akár nyaralás alatti is elkészíthetsz. Tölts magadnak egy pohár hideg vörösbort mielőtt nekiállsz, hogy igazán vakáció üzemmódba kapcsolj, mire elkészül az étel. Ez az ínycsiklandó csirke kevesebb, mint 30 perc alatt …

Olvass tovább »

Alkoholos házi jégkrémek, amit könnyen elkészíthetsz!

Gyakran rendeztek baráti összejövetelt, esetleg egy grillpartyt a kertben? Ha szívesen lenyűgöznéd alkoloh kedvelő barátaidat, esetleg párodnak kedveznél egy bódító nyalánksággal, akkor vesd be kreativitásodat és készíts  jégkrémet, házilag. Összegyűjtöttünk néhány olyan szemet gyönyörködtető jégkrémvariációt, amit a csemeték is biztosan megkívánnak, de VIGYÁZZ, ez a jégkrém most nem nekik készül. …

Olvass tovább »

Ötletes nyári ételek, az unalmas receptek helyett!

Ismerős a kérdés, hogy “már megint mit főzzek?” Örök dilemma, hogy napról-napra milyen ételt tegyünk az asztalra. Főleg nyáron, amikor senki sem kiván semmit és a  kérdésre, hogy “mit főzzek” csak annyi választ kapunk, hogy “nekem mindegy”. A szokásos receptek talán már a család számára is unalmasak, éppen ezért most …

Olvass tovább »

Zöldségtorta, a legjobb nyári recept!

Ez a tikkasztó hőség kikészíti az embert, éppen ezért a nehéz ételeket ilyenkor kevésbé kívánjuk, mert úgy érezhetjük, még jobban leterheli a szervezetünket. Ilyenkor, ami a legjobban esik a sok-sok zöldség és gyümölcs. Ezek persze önmagukban nem túl laktatóak, ezért is gondoltunk ki egy receptet, ami telis-tele van friss zöldségekkel, …

Olvass tovább »

Mennyei Nutellás muffin- mutatjuk lépésről lépésre!

Ó te jó ég, ez a muffin tényleg mennyei! Még a Nutellát sem kell hozzá szeretned, akkor is habzsolni fogod ezt a süteményt! Egészen különleges ízvilágot alkot, ahogy a Nutella elvegyül és összesül a tésztával. Ennél finomabb muffint talán még nem is kóstoltál! Ráadásul nem mellékes, hogy ez a recept …

Olvass tovább »

Sztárséfek tavaszi tippjei!

Minden sztárséf egyetért abban, hogy a jó étel a jó minőségű, szezonális alapanyagokkal kezdődik. A természetes körülmények között termett zöldségekben és gyümölcsökben több a tápanyag és a vitamin, ráadásul megvásárlásukkal a helyi termelőket is támogathatjuk. Májusban van a fejes saláta, a káposzta, a karalábé, sárgarépa, sóska, spárga, zöldborsó és a …

Olvass tovább »