Főoldal / Hasznos Tippek / Villámgyors epres-kekszes sütemény, nem kell sütni!
epres kekszes

Villámgyors epres-kekszes sütemény, nem kell sütni!

eper

Ha te is szereted az egyszerű, ugyanakkor mennyeien finom sütemény recepteket, akkor ez tetszeni fog neked. A friss epret könnyen beszerezheted a piacon, aztán már csak néhány hozzávaló kell és indulhat a sütemény gyártás.

Hozzávalók a piskótához:

  • 6 tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 ek liszt
  • ½ cs sütőpor
  • 2 ek olaj

Hozzávalók a krémhez:

  • 1 l tej
  • 3 cs vanília, vagy tejszín ízű puding
  • 15 ek porcukor
  • 15 dkg margarin
  • 50 dkg friss eper

Tetejére:

  • 1 cs szögletes háztartási keksz
  • eper a díszítéshez

A süteményünk alapját egy hagyományos piskóta fogja adni. Készítsd el a számodra leginkább bevált recept szerint, 6 tojásból.

A krémhez keverjük el a pudingport a cukorral és a tejjel, majd főzzük csomómentesre, húzzuk félre és ha kicsit kihűlt, akkor keverjük el benne a margarint.

A krém felét a piskótára kenjük, majd megszórjuk a felszeletelt eperrel, amire mehet a krém másik fele, majd a tetejére mehetnek a kekszkockák, szorosan egymás mellett sorakozva.

Egy nap pihenő után a hűtőben összeáll a sütink és szeletelhetjük a kekszek mentén.

Tipp: esetleg a piskótát is lecserélheted kekszkockákra, így még gyorsabban és egyszerűbben kész lesz a sütid!

Nézd meg ezt is!

alma

Az almás pite nyári verziója!

Hozzávalók: 1/2 bögre vaj 2 bögre Graham-kekszmorzsa 2 ek. cukor 2 ek. habtejszín 400 ml …