Mint minden évszaknak, a télnek is megvan a maga romantikája. Odakint esik a hó, te pedig a meleg szobában ülsz egy kellemes ital vagy étel ízeit élvezve. Van pár ötletünk, amiket szívesen fogsz fogyasztani.

Forró csokoládé

A hideg napok nagy kedvence. Csak néhány dologra van szükséged, hogy a bögrédbe varázsold a finom italt. Melegíts magas zsírtartalmú tejet, majd adj hozzá étcsokit. Főzd folyamatos kevergetés mellett. Ha a sűrűbb verziót kedveled jobban, a tej egy részét tejszínnel, a csokit pedig kakaóporral helyettesítsd. A tetejére tehetsz tejszínhabot vagy fahéjat, de akár mályvacukorral is feldobhatod vagy egy kis reszelt csokival.

Paradicsomos narancs juice

A paradicsom és a narancs egyaránt gazdag C-vitaminban, ami a hűvösebb napokon kiváltképp jól jön. A gyümölcsök A-vitamin tartalma pedig elősegítheti a bőröd, hajad és szemed egészségét. A kellemes íz előállításának hozzávalói: 15 db kisméretű paradicsom, 2 db vérnarancs, 1 evőkanál citromlé és 1-2 teáskanál méz. A megmosott paradicsomot és a meghámozott narancsot facsard ki, majd öntsd hozzá a citromlevet és a mézet. Keverd össze és már kész is az isteni juice.

Fondü

A Svájc területéről eredő fondüt az ott élők találékonyság szülte, akik ezzel az igen egyszerű étellel vészelték át a hideg telet. Roppant egyszerű elkészíteni, mégis különleges vacsoraélmény nyújt, akár egy közös baráti összejövetel alkalmára is. Ehhez mindössze sajtot kell egy edényben felolvasztanod, és abba lehet a legkülönbözőbb dolgokat mártogatni. Elsősorban baguette-tel szokták fogyasztani, de választhatod helyette a héjában sült burgonyát, a sült virslit, de akár húsgolyókat, tenger gyümölcseit vagy zöldségeket is. A sajtba ízlésed szerint tehetsz különféle fűszereket, hagymát, pirított gombát. Nagyon sokféleképpen lehet elkészíteni. Ha esetleg desszertként szeretnéd fogyasztani, akkor a sajt helyett csokoládéba mártogasd a választott alapanyagokat.

The post Szédületes finomságok, amik felmelegítenek a hideg napokon! appeared first on Praktikus Háziasszonyok.