Nem kell hozzá még a sütőt sem beindítani, csupán össze kell keverni a hozzávalókat(aminek a nagy része túró), és hagyni, hogy a hűtőben összeállva egy mennyei finomság legyen belőle.

Lássuk is a receptet, hogy mihamarabb tesztelhesd az édesszájú családon és ismerősökön.

Ugorj a következő oldalra a receptért>>>

The post Túrótorta sütés nélkül- nem tudod elrontani! appeared first on Praktikus Háziasszonyok.

Hozzávalók:

Alap: 

25 dkg darált keksz

10 dkg vaj

10 dkg étcsoki

Túrós réteg:

50 dkg túró

4 csomag vaníliás cukor

6 evőkanál tejföl

1 citrom reszelt héja

4 dl tejszín

2 kis csomag zselatin fix

Csokoládés réteg:

10 dkg étcsoki

1 dkg vaj

Tetejére:

20 dkg étcsoki

2 dkg vaj

Ahogy látjátok a csokit nem sajnálták a receptből 🙂 De az igazi túró rúdi is csak csokiból és túróból áll, így valóban nagyon hasonló ízhatást érhetünk el.

Lássuk, hogy készül:

1. Első lépésként olvasszuk fel a vajat az étcsokival, majd keverjük össze a darált keksszel és az így kapott egyveleget egy sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk. Ez mehet is a hűtőbe.

2. A tejszínt kemény habbá verjük. Fogunk egy másik tálat, amiben a túrót a tejföllel, a cukorral, a citrom héjával összekeverünk, majd hozzáadjuk a zselatin fixet és néhány percig robot gép segítségével simára keverjük. A túrós masszát óvatosan keverjük össze a tejszínnel, majd a felét a kekszes alapra öntjük és visszatesszük a hűtőbe.

3. A csokis réteg következik, melyben a csokoládét és a vajat felolvasztjuk és a megszilárdult túrós rétegre csurgatjuk, majd óvatosan szétoszlatjuk.

4. Jöhet a túrós réteg másik fele, de csak ha már kellőképpen megszilárdult a csokis réteg.

5. Vonjuk be az egészet még egy réteg csokis réteggel. Hasonlóan a korábbi csokis réteghez, most is olvasszuk fel a csokoládét a vajjal és a túrós réteg tetejére öntve, szépen eloszlatva fedjük be az egész süteményünket.

Tipp: forró vízbe mártott késsel könnyebb lesz majd szeletelni.

Ha már kicsit túl sok lenne a csoki, akkor a köztes réteget nyugodtan kihagyhatjátok.

Valljátok be, máris összefutott a nyál a szátokban 🙂 Akkor mire vártok?! Essetek neki és gyorsan készítsétek el!

The post Mennyei túró rudi torta – sütés nélkül appeared first on Praktikus Háziasszonyok.

Hozzávalók:

– 10-12 db Oreo keksz

– 2 evőkanál olvasztott vaj

– 10 dkg krémsajt(szobahőmérsékletű)

– 3 evőkanál porcukor

– 1/4 teáskanál vanília

– 2,5 dl hideg tejszín

Elkészítése:

A kekszekből 8 darabot törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát egy kapcsos tortaformába.

A hideg tejszínt tegyük egy tálba és kézi mixerrel dolgozzuk meg pár percig, (kb. 3-5 perc) addig amíg a duplájára dagad a mennyiség. Tegyük a hűtőbe.

Egy másik tálban a krémsajthoz adjuk hozzá a vanília kivonatot és a porcukrot, majd addig keverjük, míg jól összeáll. Vegyük ki a hűtőből a felkevert tejszínt és keverjük össze a masszával. Törjünk össze még 2 darab Oreo kekszet és keverjük bele a krémbe. Ezután kenjük rá jó vastagon a tortalapra, majd díszítsük a tetejét a félbe vagy négybe tört kekszekkel.

A tökéletes eredmény eléréséhez a készt tortát tegyük 5-6 órát a hűtőbe.

Tipp: kipróbáltuk a receptet és egy normál méretű sütőformába nagyon kevésnek bizonyult a fenti hozzávalók mennyisége. Egy mini tortaformába elég lesz, de ha nagyobb adagot szeretnél, akkor vedd a dupláját mindennek!

The post Mennyei Oreo torta- 15 perc és kész! appeared first on Praktikus Háziasszonyok.