Praktikus Háziasszonyok Tippek, trükkök háziasszonyoknak
A Valentin-nap tökéletes alkalom arra, hogy szeretteinket meglepjük egy különleges, otthon készített vacsorával. Nem kell órákon át a konyhában robotolni, elég néhány egyszerű, de mégis ínycsiklandó fogást elkészíteni, amelyek garantáltan elvarázsolják a párodat. Az alábbi menü gyorsan elkészíthető, és még a konyhád is tisztán maradhat a végén.
Előétel: Mozzarellás-paradicsomos bruschetta
Egy ropogós bruschetta könnyed, mégis különleges kezdése lehet az estének. Szükséged lesz friss baguette szeletekre, olívaolajra, fokhagymára, koktélparadicsomra és mozzarella golyókra.
Tipp: A baguette szeleteket enyhén kend meg olívaolajjal, mielőtt a sütőben vagy serpenyőben megpirítod. Ez a lépés még ropogósabbá és ízletesebbé teszi az alapot. A paradicsomot bátran keverd össze egy kis balzsamecettel, hogy extra ízt adj a feltétnek.
Főétel: Tejszínes-csirkés tészta
Ez a klasszikus fogás egyszerűen elkészíthető, mégis elegáns választás.
- Szeletelj fel csirkemellfilét, majd pirítsd meg vajon, egy kevés fokhagymával.
- Adj hozzá főtt tésztát, tejszínt és egy marék reszelt parmezánt.
- Ízesítsd sóval, borssal, és díszítsd friss petrezselyemmel.
Tipp: Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni az ételt, adj hozzá pirított gombát vagy friss bébispenótot. A tészta ízét egy csipet szerecsendióval is feldobhatod.
Desszert: Csokoládéfondü
A romantika csúcsa egy közösen elfogyasztott csokoládéfondü. Olvassz fel étcsokoládét egy kevés tejszínnel, és mártogassatok bele epret, banánt vagy pillecukrot – garantált az édes befejezés!
Tipp: A csokoládéhoz adhatsz egy csipet vaníliakivonatot vagy narancshéjat, hogy még aromásabb legyen. Ha nincs fondü készleted, használj egy kis mélyebb edényt, amit melegen tudsz tartani.
Tisztaság Valentin-nap után is
A főzés örömteli, de a konyha rendbetétele már kevésbé romantikus. Szerencsére a BradoClub hideg zsíroldója gyorsan és hatékonyan segít eltüntetni a főzés közben keletkezett zsírfoltokat és lerakódásokat. Akár a tűzhely, akár a serpenyők lettek piszkosak, ezzel az eszközzel pillanatok alatt tisztává varázsolhatod a konyhádat – így több időt tölthetsz a pároddal.
Egy jól megtervezett Valentin-napi vacsora nemcsak finom, de emlékezetes is lesz. A fenti receptekkel, néhány praktikus tippel és egy kis odafigyeléssel minden adott ahhoz, hogy az est igazán különleges legyen! ❤️
