Van időd főzni?

Egy nap még mindig csak 24 órából áll, de neked egyre több dolgot kell megoldani, és akkor mennyi időd jut főzni? Művészet és rutin tevékenység, ami akár váláshoz is vezethet vagy az emberiség kihalásához…

A főzés egy nagyon érdekes dolog. Mindenkinek köze van hozzá, de nem mindenki tudja megfelelően csinálni, van, aki komoly művészetként kezeli, van, aki csak rutin tevékenységnek, azonban a legtöbben az életük 8%-át ezzel töltik, azaz egész életük majdnem egy tizedét. Az világ jó nagy része a főzés körül forog, a mezőgazdaság, az élelmiszerpiac, konyhai eszközök, gépek gyártói, vendéglátó ipari egységek, és még sorolhatnánk. Tulajdonképpen az emberiség túlélése függ a főzéstől.

Enni márpedig kell, az ételt pedig el kell készítenie valakinek, így hát valóban nagy hangsúlyt fektet az egész világ a főzés megtervezésére, előkészítésére, kivitelezésére, és eredményének elfogyasztására. Neked mennyi időd jut erre? Sokan már felfedezték, hogy az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás mennyire fontos jótékony hatással van szervezetünkre, ezért érdemes energiát és pénzt fordítani rá. Azonban idő kell ahhoz, hogy beszerezzük az alapanyagokat, és elkészítsük az ételt. Legtöbbször a hölgyekre hárul ez a nemes kihívás a munka, a háztartás és a gyerekek mellett, de egyre több férfi áll be a csatasorba az emberiség túléléséért.

Azért rengeteg kellemes érzés társul ehhez a tevékenységhez, és nem csak a gasztronómiai élmények miatt. Egy étel akkor a legfinomabb, ha jó érzéssel készítették, ezért fontos, hogy a főzés tevékenységét ne kínzó gyötrelemként éljük meg! A főzésnek nem kell minden más tevékenységtől elvenni az időt, mert főzés közben sok mindent lehet még csinálni, nagyon praktikusan lehet alkalmazkodni a különböző főzési fázisokhoz. Amikor éppen fő vagy sül az étel, közben el lehet mosogatni, lehet takarítani, tanulni a gyerekkel, beszélgetni, stb. Bevonható akár az egész család is ebbe a tevékenységbe, ha jól szervezetten kezeljük, valóban rutin tevékenység lehet,

Azonban az ízletes étek elkészítését, ha időd engedi, akár tekintheted izgalmas lehetőségnek is a kikapcsolódásra a napi rohanás közben! Próbálj ki új recepteket, élvezd az alkotás örömét, és miközben főzőcskézel, elmerülhetsz gondolataidban vagy kiszellőztetheted a fejed. Kedves közös program lehet a pároddal is a közös munka a konyhában, ami biztos, hogy az este további részére is harmonikus hatással lesz.