Az egyik leginkább igénybe vett helyiség az otthonunkban a konyha, ahol mint háziasszonyok, az időnk nagy részét töltjük. Teszünk, veszünk, főzünk, sütünk, de néha bele sem gondolunk, hogy milyen baktériumok vesznek minket körül. Lássuk, hol rejtőzik a legtöbb kórokozó.
1. Mosogatószivacs
A folyamatosan ételmaradékokkal érintkező szivacs tisztán tartása szinte elkerülhetetlen, így amire a leginkább figyelnünk kell, az a rendszeres lecserélése. Ha túl régóta használod vagy ha túl zsíros és túl koszos tányérokat tisztítottál meg vele, akkor bizony nem érdemes tartogatni, cseréljük le, kerüljük el a baktériumok jelenlétét. Ami még fontos, hogy sose hagyd a vízben állni, hiszen a nedves közeg is kedvez a kórokozóknak.
2. Mosogatótálca
Sokan feledkeznek meg a mosogatótálca tisztításáról, holott rengeteg szennyeződés megragadhat a tálca szélén vagy akár a lefolyó környékén. Előzd meg a baktériumok szaporodását és figyelj mindig oda, hogy csillogó legyen a mosogatótálca, hiszen ez esztétikai szempontból is fontos egy rendszerető háziasszony számára.
3. Konyharuha
Amellett, hogy rendszeresen lecseréljük a piszkos konyharuhát, érdemes arra is odafigyelni, hogy véletlenül se törölgessük a tányérokat azzal a konyharuhával, amivel előtte a konyhapulton itattuk fel a nedvességet. Ezzel rengeteg baktériumot juttathatunk a tisztának gondolt tányérokra, evőeszközökre. Legyünk elővigyázatosak, használjunk külön-külön konyharuhát ezekre.
4. Edényszárító
Igaz, hogy az ide kerülő edények, tányérok, evőeszközök mind tiszták, de a róluk lecsöpögő víz a szárító alján megállva baktériumok sokaságának nyújthat kényelmes telephelyet. Légy figyelmes és tartsd mindig szárazon mosogatás után az edényszárítót.
5. Vágódeszka
Különösen nagy veszély forrás lehet a fából készült vágódeszka, melynek rostjai között könnyen megtelepedhetnek a kórokozók. Tartsuk rendszeresen tisztán, még akkor is, ha látszólag nem látjuk koszosnak őket. Ne álljon mosdatlanul a konyhapult közepén!
Fektess a fentiekre nagyobb figyelmet, így sokat teszel saját magad és a családod egészségi állapotáért és elkerülheted, hogy az otthonod baktériumok telephelye legyen.