Kategória: Konyha

menü
Bejegyzés

Mi kerüljön karácsonykor az asztalra? Itt a tökéletes menü!

A karácsony előtti időszakban sokak számára fejtörést okoz, hogy mi kerüljön a fa alá. Ám, még ennél is nagyobb tanácstalanság szokta övezni azt a háziasszonyokat érintő kérdést, hogy mi legyen az ünnepi menü?  Elsőre a legtöbbeknek a halászlé, rántott hús, töltött káposzta és a rétes, tehát a nagy klasszikusok jutnak eszébe. Pedig ettől jóval kreatívabb,...

4+1 csodafegyver a konyhai zsírfoltok ellen
Bejegyzés

4+1 csodafegyver a konyhai zsírfoltok ellen

A makacs, ráégett vagy éppen odaszáradt zsíros konyhai szennyeződésektől nem egyszerű megszabadulni. De nem is lehetetlen! Van néhány olyan praktika, amelyek rendkívül hatékonyan küzdenek meg a zsír által ellepett területekkel. Nézzünk is néhány szert, amit bevethetsz! 1. Almaecet Az almaecet mind a fogyókúra során, mind a háztartásban ellensége a zsírnak. Fele-fele arányban öntsd össze az...

Márton
Bejegyzés

Közeledik Márton napja, avagy kerüljön libasült az asztalra!

Ahogy a mondás tartja, aki Márton napon nem eszik libát, az egész évben éhezik. De honnan ered a szokás? Miért épp liba? És mi köze az időjárásnak Márton napjához? Utánajártunk! November 11-e, azaz Márton napja ősidők óta a mezőgazdasági év vége, a téli évnegyed kezdő napja. Ekkor zárták le az éves gazdasági munkákat, ilyenkor vette...

Pilóta
Bejegyzés

Eltűnt a boltok polcairól a Pilóta keksz! Készítsd el otthon!

Az ízletes csokis, krémes finomság, azaz a Pilóta keksz az elmúlt években az egyik legnépszerűbb édességgé vált. A 60-as évek óta gyártott nyalánkság, sokaknak beépült az étrendjébe. Most viszont bejelentették, hogy alapanyag- és csomagolóanyag-hiány miatt az országban nem kapható a Pilóta szendvicskeksz. Az előrejelzések szerint a készlethiány akár több hónapig is kitarthat. De ne aggódj,...

sütőtök
Bejegyzés

A legkülönlegesebb sütőtökös receptek

Az ősz eljövetelével nemcsak a nyári ruhadarabokat cseréljük le garbókra, de az étrendünk is teljesen megváltozik. Bejönnek a képbe az évszak alapanyagai. A szezon egyik legnagyobb kedvence a sütőtök, amit sokféleképpen fel lehet használni, rengeteg izgalmas étel készíthető belőle. Hoztunk most három egyszerű, de annál különlegesebb és finomabb sütőtökös finomságot.  Mutatjuk is a recepteket! 1....

Izgalmas, táskabarát uzsonnaötletek
Bejegyzés

Izgalmas, táskabarát uzsonnaötletek

A szeptember az édesanyákat rengeteg kihívás elé állítja. A nyáron megszokott rutint gyorsan felborítja a sulikezdés, hirtelen rengeteg plusz feladat szakad a szülők nyakába. Csak, hogy egyet emeljünk ki, ott az étkezés kérdése. Milyen uzsonnát lehet csomagolni a csöppségnek a suliba, ami átvészeli a táskában töltött időt, és elég izgalmas ahhoz, hogy el is fogyjon?...

mikró
Bejegyzés

El sem hiszed, mi mindent meg tudsz sütni mikróban!

A hosszú órákig tartó sütés-főzés helyett a sűrű napokon érdemes lehet valami gyors, egyszerű finomság elkészítése mellett dönteni. A legtöbben nem is gondolnák, de a mikróban is lehet nagyszerű ételeket készíteni, méghozzá egy szempillantás alatt. Hoztunk is három egyszerű mikrós receptet! Fahéjas bundás kenyér Magyarországon a bundás kenyeret sósan ismerik, ám a legtöbb országban az...

kávé
Bejegyzés

Hányadik kávéra mondjunk nemet?

A koffeint nem véletlenül tartják legálisan fogyasztható kábítószernek. A kávé amellett, hogy képes manipulálni a testet és az agyat, függőséget is kiválthat, sőt akár halálos végkimenetelű túladagolást is okozhat. De napi hányadik az a kávé, amire már nem szabad igent mondanunk? Cikkünkből kiderül! A kávénak számos jótékony hatása van! Sok más veszélyes anyaggal szemben a...

meleg étel
Bejegyzés

Miért nem szabad a meleg ételt a hűtőbe tenni? Utánajártunk!

Főzés után nem szeretjük elöl hagyni az ételt az asztalon. Sokan, ha csak tehetnék, egyből a hűtőbe raknák, főként ha az étel elkészítése után nem sokkal el kell menni otthonról. De mégis miért nem szabad ezt meglépni? Miért szigorúan tilos a még meleg ételt a hűtőbe tenni? Eláruljuk! Mi történik, ha a meleg étel a...