Főoldal / Csináld magad / 5 dolog, amit a turmixgépeddel is elkészíthetsz

5 dolog, amit a turmixgépeddel is elkészíthetsz

Ma már számos konyhai robotgéppel találkozhatunk a műszaki áruházakban, és a háztartási üzletekben. Különböző aprító, préselő, szeletelő, és formázó eszközök állnak rendelkezésünkre. A nagy választékban, és a sok új konyhai eszköz között, amelyek a konyhánkban kallódnak, néha hajlamosak vagyunk megfeledkezni a jól bevált, és elképesztően univerzálisan használható klasszikusokról. Ilyen a turmixgéped is. Az igazság az, hogy annyi különböző feladatra képes ez az egy gép, hogy valóban nincs is nagyon szükségünk másra. Nézzük mi az az 5 dolog, amit ezzel is elkészíthetsz.

1. Liszt alternatívák

A klasszikus búzalisztnél vannak sokkal egészségesebb alternatívák. Nem feltétlen akkor kell ezeket használni, ha valakinek ételérzékenysége vagy allergiája van, hiszen egészségmegőrzés céljából is jobb választás. Azonban ezek a boltokban egy vagyonba kerülnek. A jó hír az, hogy ezt is elkészítheted a turmixgépedben, legyen szó zablisztről, csicseriborsólisztről, vagy akár kukoricalisztről. Szinte bármilyen száraz hüvelyesből tudsz lisztet készíteni a turmixgép “pulse” funkciójával, vagy egyszerűen csak használd a legalacsonyabb fokozaton.

2. Mogyorókrém és társai

Mogyoró, kesudió, mandula, mind alkalmas arra, hogy ínycsiklandó krémet készíts belőle. Használhatod a sütik krémjéhez, díszítéshez, a reggeli pirítósra kenve, vagy akár magában is! Csak dobd be a turmixgépbe, és daráld le. Ennyire egyszerű. Az elején egy kicsit hangos lesz, de ne aggódj, nem tesz semmilyen kárt a gépben. Ha egy kicsit a turmix oldalára tapad, csak nyúlj be egy kanállal, és irányítsd a félkész masszát a vágófejek felé. Ne felejtsd el áramtalanítani, amíg benyúlsz a kanállal!

3. Zsemlemorzsa

Ha sajnálod kidobni a száraz kenyeret, zsemlét, kiflit, akkor így újrahasznosíthatod! A kiszáradt pékárut tedd a turmixgépbe apró darabokra tördelve, daráld le, és kész is a zsemlemorzsa! Ezzel nemcsak megelőzted a pazarlást, de ráadásul legközelebb olyan zsemlemorzsát használhatsz, amiről biztosan tudod, hogy miből készült.

4. Krémlevesek

A legtöbben azt gondolják, hogy a krémleveseket csak kézi turmixgéppel lehet elkészíteni. De semmi akadálya, hogy a klasszikus turmixban csináld. Egy jó turmixgép ugyanolyan simára el fogja készíteni, és így megúszod a kézi turmixal járó kellemetlenségeket, mint pl. a kifröccsenő cseppek utáni takarítást.

5. Szószok

Mennyivel finomabbak a saját készítésű szószok és mártogatósok, mint a boltban megvásárolhatóak, igaz? De megéri a fáradozást? A szószkészítés egyik hátránya a sok szeletelés, préselés, kozkázás, darálás. Dehát ezt a turmixgép mind elvégzi helyetted. Hidd el, semmi különbség nem lesz, hogy te vágtad e apró darabokra a hagymát, vagy a gép! Készülhetnek is a finom, saját készítésű salsa, paradicsom, négysajtos szószok!

Gondoltad volna, hogy egyetlen konyhai robotgéppel ennyi mindenre lehetsz képes? Te melyiket próbálnád ki?

Nézd meg ezt is!

tábor

Nyári tábor előtt álltok? Így készülj, hogy ne sírás legyen a vége!

A nyári szünet a szülők számára nem csak játék és mese. Rengeteg logisztikával, tervezéssel, szervezéssel …