Tedd te is próbára ezt az elronthatatlan mézeskalácsos tiramisut!

Az édes kísértés birodalmában olykor megtörténik a csodák egyesülése, és az ízek egy magával ragadó táncban elegyednek. Ebben a receptben a klasszikus tiramisu és a karácsonyi mézeskalács találkoznak, létrehozva egy olyan desszertet, amely garantáltan magával ragad minden ínyencet és édesszájút.

Ebben az egyedülálló kulináris kalandban egyszerre csendülnek fel a tiramisu kávé- és krémszínű harmóniái, valamint a mézeskalács meleg fűszerezettsége, melyek egyesülve varázsolják el az ízlelőbimbókat. A recept egyszerűsége lehetővé teszi, hogy otthon is elkészíthesd ezt az elképesztő édességet, amely ideális választás bármely ünnepi alkalomra, vagy egyszerűen csak azért, hogy egy kis luxust csempéssz a mindennapokba.

Hozzávalók:

• 1 csomag babapiskóta
• 2 csésze erős kávé
• 200 g mézeskalács
• espresso (ízlés szerint)
• 350 g mascarpone
• 250 g túró
• 20 g cukor
• mandula vagy kakaó a tetejére

Elkészítés:

1. Egy turmixgépben készíts masszát a kávéból és a mézeskalácsból. Ügyelj arra, hogy ne legyen túl híg a keverék.
2. Kézi habverővel keverd össze a mascarponét, a túrót és adj hozzá cukrot. Keverd, amíg egy sima, krémes masszát nem kapsz.
3. Egy jénai tálban rétegezd egymásra a kávé-mézeskalács keveréket és a mascarpone-túró krémet. Kezdd a rétegezést babapiskótával, majd folytasd a kávé-mézeskalács keverékkel, és így tovább.
4. Az utolsó réteg legyen a mascarpone-túró krém. A tetejét szórd meg kakaóval vagy mandulaszeletekkel.
5. Tedd hűtőbe legalább néhány órára, hogy az ízek jól összeérjenek.