Praktikus Háziasszonyok Tippek, trükkök háziasszonyoknak
Május 8. az Országos Fagylalt nap! Habár a fagyizókban most még nem ünnepelhetjük ezt a napot, de ez nem ad okot arra, hogy teljesen megfeledkezzünk róla! Elhoztunk neked 3 fagylalt receptet, amiket az otthonod biztonságában is elkészíthetsz!
Pálcikás gyümölcsjégkrém
Ez a recept a gyerekek kedvence lesz! A pálcikás fagyit bárhova magukkal vihetik, és még egészségesebb is, mint a boltban kapható jégkrémek! A recept nagyon egyszerű és változatosan használható, hiszen tulajdonképpen bármilyen fagyasztott gyümölcsből 5 perc alatt elkészíthető.
Hozzávalók
- ½ kg bármilyen fagyasztott gyümölcs
- 2 dl joghurt
- cukor vagy méz az édesítéshez, ízlés szerint
Elkészítés
Tedd az összes hozzávalót a turmixgépbe és addig turmixold, amíg teljesen homogén nem lesz. A masszát oszlasd el műanyag vagy szilikon fagylaltkészítő formákban, helyezz mindegyik formába 1-1 pálcikát, és tedd be a mélyhűtőbe egy 15 percre, amíg felveszi a formáját.
Sárgabarackfagyi
Ez a recept nagyon különleges ízvilággal lepi meg az ínyenceket, ráadásul friss gyümölcsből készül.
Hozzávalók
- 30 dkg sárgabarack
- 2 db lime
- 3-4 evőkanál kristálycukor
- 10 dkg natúr sajtkrém
- 1 dl habtejszín
Elkészítés
Forrázd le a sárgabarackokat, majd húzd le a héjukat, magozd ki és vágd kockákra. Dobd be a turmixgépbe, mellé pedig facsard ki a két lime levét és reszeld le az egyik lime héját. Add hozzá a cukrot és a sajtkrémet is és turmixold össze. A tejszínt verd kemény habbá, és forgasd a gyümölcsös masszába. Végül töltsd formába és tedd a fagyasztóba legalább 5 órára. Közben időnként keverd át. A kész fagyit kanállal tudod adagolni.
Csokifagyi
Nem hiányozhat a klasszikus csokifagyi receptje sem, hiszen ez oly sokak kedvence! Ez a recept egy különleges hozzávalóval készül, amitől még ellenálhatatlanabb lesz ez a fagylalt, ez pedig nem más, mint a nutella!
Hozzávalók
- 5 dl habtejszín
- 340 g sűrített tej
- 10 dkg étcsokoládé
- 20 dkg nutella
- 2 dkg cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A csokit vízgőz felett olvaszd meg, majd hűtsd vissza. A tejszínt tedd mélyhűtőbe 15 percre. A nutellát, a kakaót, a sűrített tejet és a felolvasztott csokoládét keverd össze, majd add hozzá a jól lehűtött tejszínt. A keveréket verd addig, amíg tejföl sűrűségű lesz. Fogyasztás előtt minimum 5 órára tedd mélyhűtőbe. A kész fagyit kanállal tudod adagolni.
Te melyiket próbálod ki először?
Kellemes Országos Fagylalt Napot!
