Praktikus Háziasszonyok Tippek, trükkök háziasszonyoknak
A hideg idő beköszöntével a melegebb ételek után kezdünk vágyakozni, ami nemcsak a főételekben merül ki, hanem a desszertek esetében is. A hűsítő fagyi utáni vágyunk egyre inkább átcsap a friss, melegen gőzölgő sütemények irányába, melyek illata belengi az egész lakást. Sokszor azonban nincs időnk arra, hogy nekiálljunk nagy szakácsműveletekre, ahhoz, hogy a család vagy a váratlan vendégek hirtelen jött édesség utáni vágyát kielégítsük. Ilyenkor jön az összes háziasszony kedvenc megoldása: a réteslap vagy a levelestészta, amelyek segítségével nemcsak gyors, könnyű de finom sütemények is varázsolhatók.
A következő recept elkészítéséhez sem kell órákat a konyhában roskadozni, hiszen mindössze fél óra alatt az asztalra tudjuk varázsolni a frissen illatozó süteményünket! A legjobb az egészben, hogy nem szükséges hozzá sok alapanyag ráadásul nem a megszokott, hanem egy isteni csokis töltelékkel készül, ami kielégíti a legkisebbtől a legidősebb generációig minden csokiimádó vágyát!
Hozzávalók
- 1 csomag réteslap vagy levelestészta
- 1 tábla csoki
- 1 tojás
- szeletelt mandula (nem szükséges)
Elkészítés:
- A tésztát enyhén lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk
- A tésztát hosszában, képzeletben három sávra osztjuk és a középső részre középre helyezzük az egész tábla csokoládét.
- A két szélét éles késsel 2 cm-enként bevágjuk.
- A csokitábla két végét bezárjuk a tésztával, hogy ne folyjon ki sülés közben!
- A két-két szemközti csíkot éles késsel kb 2 cm-enként bevágjuk, majd kissé átlósan egymáson keresztezzünk a töltelék felett.
- A tetejét megkenjük a felvert tojással, majd óvatosan átemeljük egy sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent tepsibe. Ha szeretnénk megszórjuk a mandulaszeletekkel és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Garantált a siker, csak győzzük megvárni, amíg kihűl!
Ráadásul amíg sül a sütőben ez az észbontó csokis desszert, addig az otthonunkat finom illatokkal árasztja el. Mivel a sütemények illata mindenkit levesz a lábáról, biztos lehetsz benne, hogy még a szomszéd is átkopogtat majd.
