Réka elárulta nekünk, hogy amikor náluk nap végén hazaérkezik a család, akkor általában mindenki azonnal enni akar.
Biztos nektek is ismerős ez a helyzet?!
Ilyenkor egy anyukának szinte pillanatok alatt varázsolnia kell valami vacsit. Ráadásul olyat, amit mindenki megeszik. Nem egyszerű feladat, de ha jól ismered a családot, akkor már tudod, hogy mit kell ilyenkor eléjük raknod.
Rékának van egy jól bevált receptje, ami gyors és ízletes és náluk mindenki nagyon szereti. Ha esetleg még nem tesztelted a családon, akkor próbáld ki, hátha nálatok is nagy kedvenc lesz belőle.
Mustáros tarja vagy karaj
A felszeletelt hús mindkét oldalát picit sózzuk, borsozzuk, majd megkenjük mustárral. Disznó vagy mangalica zsíron megpirítjuk egyik, majd másik oldalát, ha kész salátával, rizsszem tésztával tálalva máris eheti a család!
A mustár picit különlegesebbé teszi a húst, de Rékáéknál a gyerekeknek is bejön ez a pikáns recept. Ráadásul, ha előző nap mustáros pácba teszitek a húst, akkor már csak ki kell sütni, ha éhes a család, próbáljátok ki 😉