Kategória: Konyha

cukor
Bejegyzés

Cukor vagy cukorhelyettesítő? Melyik az egészségesebb?

Zéró cukor. Egyre több terméken látjuk ezt a sokak számára rendkívül vonzó feliratot. A csökkentett kalóriatartalmú cukoralternatívák minden eddiginél nagyobb népszerűségnek örvendenek. A kérdés csak az, hogy ezek a cukorpótlékok vajon tényleg egészségesebb alternatívát kínálnak-e, vagy csak ez is a pénz-centrikus világ egyik marketingeszköze, amely meglepően jól sült el? Ennek jártunk most utána. Miért kell...

olívaolaj
Bejegyzés

Kókuszzsír vs. olívaolaj – melyik az egészségesebb?

Korábban mindenki az olívaolajra esküdözött, azonban ma már egyre gyakrabban azt halljuk, hogy a kókuszolaj a legegészségesebb zsiradék. Az információk tömkelegében nem egyszerű eligazodni. De cikkünkben most utánajártunk, hogy egészségügyileg melyik olaj használata a leginkább ajánlott. Olívaolaj Az olajbogyóból előállított alapanyagban számos vitamin van. Az omega-3 tartalmának köszönhetően csökkenti a vér zsírtartalmát, az ízületi fájdalmakat...

desszert
Bejegyzés

3 mennyei desszert, amit diéta alatt is fogyaszthatsz

Diéta ide vagy oda, édességet akkor is lehet fogyasztani, ha közben próbálsz odafigyelni az alakodra és az egészségedre. Csak az nem mindegy, hogy milyen hozzávalókkal készíted el a desszertet. De ebben most segítünk neked, mert összegyűjtöttünk három olyan sütemény receptet, amik diétás összetevőkkel készülnek és ráadásul nem is fűrészpor ízűek. Mert igenis lehet finom az...

5+1 egészséges tízórai, amit a munkahelyeden is fogyaszthatsz
Bejegyzés

5+1 egészséges tízórai, amit a munkahelyeden is fogyaszthatsz

A tudatos étkezésből a tízórai sem maradhat ki! A napi hatszori étkezést nem egyszerű tartani, főként, ha pörgős munkahelyünk van. A legnehezebb talán a tízórait beiktatni a mindennapjainkba. De az egészség az első, így muszáj szorítani néhány percet arra, hogy bekapjunk valamit a reggeli és az ebéd közötti órákban is. És persze minél egészségesebb az...

Villámgyors sütésmentes desszertek
Bejegyzés

Villámgyors sütésmentes desszertek

Sem időd, sem kedved hosszú órákat a konyhában tölteni, de vágysz valami finomságra? Az elfoglalt háziasszonyok mentsvárai lehetnek a gyors, mégis mennyei sütésmentes édességek. Nézzük is, mivel teheted igazán fenségessé a hazai asztalt! 1. Túrógolyó Hozzávalók: 30 dkg porcukor 50 dkg tehéntúró 1 csipet vaníliás cukor 30 dkg kókuszreszelék 1 csomag mazsola vagy mandula Elkészítés:...

Így lehet ízletes és omlós a húsvéti füstölt-főtt sonka
Bejegyzés

Így lehet ízletes és omlós a húsvéti füstölt-főtt sonka

Színes tojás, torma, kalács, tavaszi zöldségek és a kihagyhatatlan füstölt-főtt sonka – ezektől rogyadozik az asztal a legjelentősebb tavaszi ünnepen, húsvétkor. A sonka csak akkor lehet igazán szaftos, ha otthon, mi magunk készítjük el. Persze így is lehetnek melléfogások, de a sonka főzésének csak néhány fortélyát kell tudni ahhoz, hogy tökéletes legyen. Ha ezekre odafigyelünk,...

Három egyszerű praktika, hogy profin mozogj a konyhában!
Bejegyzés

Három egyszerű praktika, hogy profin mozogj a konyhában!

A hétköznapokban egyre kevesebb idő marad az alapvető konyhai munkákra, nemhogy a kísérletezésre. A sütés-főzés idejének lerövidítéséhez sokszor a legegyszerűbb út a félkész ételeken át vezet. Ezeket azonban érdemes elkerülni, ha igazán finomakat akarsz enni.  Sajátíts el néhány konyhai trükköt, és dolgozz egészséges alapanyagokkal! Minél ügyesebb vagy a konyhában, annál hatékonyabban és gyorsabban tudsz majd...

5 +1 tipp, hogy hosszú életű legyen a mosogatógéped
Bejegyzés

5 +1 tipp, hogy hosszú életű legyen a mosogatógéped

A mosogatógép a háziasszonyok egyik legféltettebb kincse kéne legyen, hiszen annyi fáradtságot és időt spórolhatunk meg vele. Gondolj csak bele, hogy mennyivel könnyebb csak bedobálni az edényeket ahelyett, hogy órákon át a mosogató felett görnyednél, és súrolnád őket. Mégis ritkán foglalkozunk azzal, hogy megfelelően karbantartsuk. De most megosztunk 6 tippet, amikkel Te is megőrizheted mosogatógéped...

Így lehet a hűtőd mindig tiszta és rendezett
Bejegyzés

Így lehet a hűtőd mindig tiszta és rendezett

Neked is nehézséget okoz a hűtő rendben tartása? Sokan vagyunk így ezzel! A hűtő olyan, akár a Bermuda-háromszög, néha eltűnnek dolgok, néha pedig olyanok kerülnek elő, amelyekről már régen megfeledkeztünk. A szennyeződések pedig elképesztő sebességgel képesek újraképződni. Most azonban megosztunk veled néhány trükköt, amikkel véget vethetsz a hűtőben kialakuló káosznak. Trükkök a hűtő takarításához Rendszeres...

Hogyan lehet házimunkával friss illatú az otthonod?
Bejegyzés

Hogyan lehet házimunkával friss illatú az otthonod?

A nyári nagy melegben te is sokszor szinte kínzásnak érzed az otthoni házimunkát? És akkor még emellé párosul, hogy a melegben a levegő a lakásban, a szobákban is szörnyen áporodottá tud válni. De mit szólnál ahhoz, ha most azt mondanánk neked, hogy összekötheted a kellemest a hasznossal? Hogy a nyűgnek érzett házimunka egyszerre légfrissítené és...