Praktikus Háziasszonyok Tippek, trükkök háziasszonyoknak
Könnyebbé válhat az életed, ha tisztában vagy a következő titkokkal, melyekről talán eddig te sem tudtál. Olyan hasznos, jópofa és kreatív megoldásokat találtunk neked a konyhába, hogy mosolyogni fogsz, hogy ez eddig nem jutott eszedbe. Nézd csak:
Mennyire szoktad figyelni a kaliforniai paprika alját? Ezentúl biztosan szemügyre fogod venni, mivel ha három cikkre tudod osztani, akkor jobb vele főzni, ha viszont 4 cikkre tudod osztani, akkor sokkal édesebb és ízesebb, ezért nyersen finomabb megenni.
Hipp-hopp érett lehet a banán! Nem mindig találunk a boltban megfelelő állapotban lévő banánt, pedig sok sütemény receptjében is érett banánra van szükség.
De van egy trükk, amivel rögtön érett lehet a banánod: mindössze annyit kell tenned, hogy a banánt egy tálra helyezed, és a sütőbe teszed 325 fokban 25-30 percig. A banánok megfeketednek és lágyulnak, és azonnal készíthetsz belőlük egy banán kenyerét.
Könnyen kenhető vaj! A hűtőből kivett vaj kemény és nehezen kenhető, de ha egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük akkor rögtön puha vajat kapunk, amit várakozás nélkül használhatunk.
Nehezen megy a hússzeletelés? Ismerős, mikor a szalonna össze vissza málik, szakad és sehogy sem lesz szép szelet belőle? Tippünk: tedd 15 percre a mélyhűtőbe(vastagabb húsokkal is működik, csak azokat 20 percig kell hagyni) és máris tökéletesen és könnyen szeletelhető lesz.
Vajon friss a tojás? Ezt a trükköt a szakácsok már 100 éve használják! Mindössze annyit kell tenned, hogy eldöntsd, hogy a tojáskészleted régi vagy friss, hogy a tojást egy vízzel teli pohárba teszed, és megnézed, mi történik. A lebegő tojások régiek!
Könnyű formázás! Ha nincs otthon semmilyen szaggatód, akkor fogj egy kisebb szájú poharat és használd keksz vagy pogácsa formálására. Plusz tipp: márts a pohár száját lisztbe, hogy kevésbé legyen ragadós a tészta.
Ne pazarolj el semmit! Hiszen a megmaradt fűszernövények, bor vagy gyümölcslé, egy jégkocka tartóba öntve később is jól fognak jönni. A növényekhez önts olívaolajat és főzéshez tökéletes lesz.
Nincs sodrófád? Nem probléma! Egy üres borüveg ugyanolyan jól működik – ráadásul szórakoztató és ízletes a beszerzése.
Hasznos volt a cikk? Akkor szemezgess további bejegyzések között, és tudj meg többet a praktikus megoldásokról! >>> Házi praktikák mindenkinek!
