Ahogy beköszönt a meleg nyári idő, nincs is jobb módja a hűsítésnek, mint egy frissítő fagyi. Az otthoni fagykészítés nem csak a forró napokon nyújt örömöt, de lehetőséget ad arra is, hogy kreatívan kísérletezzünk ízekkel és minőségi hozzávalókkal.
Cikkünkben összegyűjtöttünk néhány fantasztikus otthoni fagyi receptet, amelyek garantáltan felüdítik a család összes tagját. Fedezd fel velünk a fagyiszeretet új dimenzióit, és készítsd el saját ínyenc fagylaltjaidat a legjobb alapanyagokból!
Banános málnafagyi
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 2 közepes banán
- 20 dkg málna
- 1 db vanília
Elkészítés:
A banánokat, a málnát és a vaníliarúd kikapart belsejét összeturmixoljuk. Tetszés szerint édesíthető, de cukormentesen is megállja a helyét. Kanállal formába rakjuk, majd lefagyasztjuk.
Tiramisu fagylalat
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 2 tk instant kávé
- 170 g sűrített tej
- 250 g mascarpone
- 3 dl habtejszín
- 1 csipet fahéj
- 1 ek kakaópor
- 10 db piskótatallér
- 2 ek rum
Elkészítés:
A tejszínt habbá verjük, a sűrített tejet pedig a kávéval felmelegítjük. A kávés tejet a mascarponehoz adjuk, majd a tejszínhabot is beleforgatjuk. Fahéjjal és kakaóporral megszórjuk. Végül az alkoholban megforgatott piskótát rakjuk bele a masszába. Mélyhűtőben két-három óra alatt lefagyasztjuk.
Diétás eperfagyi
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 2 közepes banán
- 50 dkg eper
- 300 g joghurt
- 2 tk méz
Elkészítés:
Egy-két szem eper kivételével az összes hozzávalót turmixoljuk össze. Ha nagyon sűrű, csak annyi tejet vagy joghurtot adjunk hozzá, hogy vigye a turmixgép. Ha kész, a megmaradt epreket vágjuk apró darabokra és tegyük bele a masszába. Tegyük be a fagyasztóba és időnként kevergessük meg.
A Nicky törlőkendő bevetésen! A kétrétegű, 90 lapos papírtörlő minden kisebb baleset, koszfolt esetén megbízható megoldást nyújt. A friss citrom illata pedig feldobja a napodat!