Mennyei Nutellás muffin- mutatjuk lépésről lépésre!

1/4 csésze vaj, szobahőmérsékleten
1/4 csésze olaj
3/4 csésze cukor
3 nagy tojás
1 tk. vanília
1 +3/4 csésze liszt
2 tk. sütőpor
csipet só
negyed vagy fél csésze Nutella szobahőmérsékleten

 

Melegítsük elő a sütőt 180 ° -ra.
A vajat, az olajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát elektromos keverővel keverjük össze, amíg sima nem lesz.

Keverjük össze a száraz összetevőket, aztán adjuk hozzá a vajas keveréket.

A keveréket kivajazott vagy muffinpapírral bélelt formába helyezzük.

Tegyünk a tetejére 1 evőkanál Nutella-t.

Keverjük el a Nutellát muffin tésztába egy pálcika vagy fogpiszkáló segítségével.

Süssük 200° C-on 5 percig. Majd csökkentsük a hőfokot 180 °-ra. Süssük további 15-19 percet, vagy tűpróbáig.

Végül 8 extra nagy muffint fogsz kapni, de ha kisebb adagokat teszel bele, akkor 12 darab is kijön belőle. 😉