A vegánság, azaz az állati eredetű alapanyagok teljes mellőzése egyre több emberhez jut el. Önként vagy egészségügyi okokból, egyre többen favorizálják ezt az étrendet. A veganizmus nem csak az étkezésben, hanem a szórakozásban, a ruházkodásban és a higiéniai termékek választásában is megnyilvánul.A vegánok nem fogyasztanak húst, tojást, tejterméket és mézet, továbbá nem vásárolnak bőrből, gyapjúból,...
A pogácsa mindannyiunk kedvence, de leginkább a sajtos az, aminek senki sem tud ellenállni – főleg, ha az pihi-puha, omlós és extra mennyiségű sajtot tartalmaz. A pogácsa a legideálisabb vendégváró, hiszen nem kell hozzá más, mint egy gyúródeszka, egy nyújtófa és egy pogácsaszaggató. De túrákon, vagy éppen a családi rendezvényeken is ott a helye. Mutatunk...
Te is küzdesz még az ünnepi időszakban felszaladt pluszkilókkal? Ha választani kell, te is szívesebben döntesz egy mennyei hamburger mellett, a saláta helyett? Van egy olyan receptünk, amit ha egyszer elkészítesz, utána örökre minden megváltozik! Egy saláta igenis lehet laktató és ízletes. Továbbá nagy előnye, hogy gyorsan elkészíthető, így a rohanós napokon is segítségedre lehet....
Bizonyos népi hagyományok szerint vannak olyan ételek, amelyeket nem árt szilveszterkor mellőzni. Mi most olyan fogásokat szedtünk össze, amik biztosan a szerencsénket fogják erősíteni az új évben. De a biztonság kedvéért a kerülendő ételeket, illetve, szokásokat is felsoroljuk. A következő étel biztosan sokaknak ismerős lesz, ez nem más, mint a lencse.Lencsét azért érdemes fogyasztani az...
Sok háziasszony karácsonykor órákat tölt el a konyhában, hogy a családi asztalra tökéletes ünnepi vacsora, menü kerülhessen. Ismerős a helyzet? Ha idén szeretnél valami egyszerűbbet alkotni, több időt töltenél a szeretteiddel és a pihenéssel, akkor olvass tovább, ugyanis néhány recept ötlettel szeretnénk segíteni neked. Halételek Sok családban tartják a hagyományt, miszerint ha szenteste, akkor hal....
Hamarosan itt vannak az ünnepek és már alig várod, hogy elkészíthesd a család kedvenc karácsonyi sütijeit? Ne várj addig! Lepd meg őket néhány újdonsággal az adventi időszakban is! Ha nincs ötleted, akkor az alábbi cikkünkben adunk néhány tippet, amivel biztosan mindenki elégedett lesz. Aprósütemények Míg a karácsonyi időszakban jöhet a mézeskalács és a bejgli, addig...
Ha imádod az őszt és az ízeit, akkor nem hagyhatod ki ezt az egyszerű, ámbár mennyei diós-áfonyás finomságot. Mutatjuk is a pite receptjét! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tk sütőpor 1 csipet só 15 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 db tojás A töltelékhez: 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg...
A magyar háztartásokban nem mindennapos a halfogyasztás, pedig egészségügyi szempontból kifejezetten ajánlott lenne. A halhús számos pozitív jellemzővel bír, ezért legalább hetente egyszer kimondottan javasolt a fogyasztása. De hogy ne csak a levegőbe beszéljünk, nézzünk is néhány konkrétumot, hogy milyen hosszútávú hatása lehet a halfogyasztásnak. 1. Serkenti az agyat A halak zsírsavösszetétele hozzájárul az agy...
Az élelmiszert a felhasználása előtt mindig alaposan át kell mosni! – mást sem hallunk. Ezt az alapszabályt a legtöbben be is tartjuk. De vajon biztos minden alapanyagnál ez a legokosabb döntés? Az élelmiszerbiztonsági szakértők szerint a szárnyasokat egyáltalán nem javasolt megmosni! Kutatások mutatnak rá, hogy a szárnyasok külsején megtelepedő baktériumok a mosás közben beborítják a...
A klasszikus amerikai szendvics könnyedén izgalmas és ínyenc ételkülönlegességé tehető, csak egy kis találékonyság kell hozzá. Ahogy a hamburger is egyre több verzióban kapható már, úgy a hot dog is bátran variálható. Készítsd el te is egy kicsit másképp, használj különleges hozzávalókat. Ha hirtelen nincs semmi ötleted, ne aggódj, hoztunk neked néhányat! Zöldséges hot dog...