Praktikus Háziasszonyok Tippek, trükkök háziasszonyoknak
A karácsonyi ünnepek elmaradhatatlan részei a finomabbnál finomabb sütemények, amelyek nemcsak az ízlelőbimbóinkat kényeztetik, hanem az ünnepi asztalt is feldobják. Ha idén valami különlegeset szeretnél készíteni, mutatjuk az 5 legjobb karácsonyi süteményt, amelyeket mindenképpen érdemes kipróbálni!
1. Mézeskalács – a karácsony klasszikusa
Nincs karácsony mézeskalács nélkül! Ez az illatos, fűszeres finomság nemcsak az íze miatt népszerű, hanem azért is, mert remek dekoráció is lehet belőle. A gyerekek imádják díszíteni színes cukormázzal, így a családi kreativitás garantáltan előtérbe kerül. Próbáld ki egy különleges mézeskalács fűszerkeverékkel, hogy még intenzívebb legyen az ízvilág!
2. Bejgli – dióval vagy mákkal, esetleg mindkettővel?
A hagyományos magyar karácsonyi sütemény, a bejgli, megunhatatlan. Ha igazán ínycsiklandó eredményt szeretnél, a tökéletes tésztához válassz minőségi vajat, és ne spórolj a töltelékkel! A dió és mák mellett ma már szilvalekváros vagy marcipános változatokkal is kísérletezhetsz.
3. Linzerkarika – omlós és ellenállhatatlan
Az aprósütemények kedvence, a linzerkarika, gyorsan elkészíthető és garantáltan mindenkinek ízlik. A lekvárral összeragasztott, porcukorral meghintett karikák a klasszikus recept szerint is mennyeiek, de ha extra különlegességre vágysz, próbáld ki narancsos vagy vaníliás változatban.
4. Zserbó – a tökéletes rétegek titka
A zserbó a réteges sütemények királynője, amelyben a dió, a baracklekvár és a csokoládé találkozik. Bár elkészítése egy kicsit időigényesebb, az eredmény minden percet megér. A siker titka a tészta alapos pihentetése és a minőségi alapanyagok használata.
5. Hólabda – a nosztalgikus édesség
Ez a sütemény a gyermekkorunkat idézi fel. A puha piskótakorongok közé vaníliás krémet kenünk, kívül pedig csokimázba és kókuszreszelékbe forgatjuk őket. Ha szeretnél valami újat, próbáld ki fehér csokoládéval vagy színes cukorkákkal díszítve!
Plusz tipp: Ünnepi sütés könnyedén
Az ünnepi sütés nemcsak az ínycsiklandó süteményekről szól, hanem az utána következő takarításról is. A ragacsos lekvárok és csokoládé nyomok eltüntetésében a BradoClub hideg zsíroldója lehet a titkos fegyvered. Pillanatok alatt eltávolítja a makacs szennyeződéseket, hogy te a sütés örömeire koncentrálhass.
