2023-12-05
Házi Praktikák !, Konyha, Receptek, Sütés-főzés
A bejgli nemcsak a magyar konyha elengedhetetlen része, hanem egyfajta karácsonyi szimbólum is. Azt mondják, hogy a karácsonyi asztal teljessége összefonódik a bejgli jelenlétével, különösen a mákos és diós változatával.A bejgli története és jelentősége a magyar kultúrában évszázadokra nyúlik vissza. A hagyományos receptek alapján a tészta elkészítése lisztből, cukorból, tojásból, …
Olvass tovább »
2023-12-01
Házi Praktikák !, Konyha, Receptek, Sütés-főzés
A pisztáciakrémes croissant varázslatos kulináris élmény: könnyed, mégis ízekben gazdag. Ez az isteni finomság garantáltan feldobja a nehezebb pillanatokat is. Hagyj egy kis teret az élvezetnek ebben a pazar, pisztáciával teli kulináris kalandozásban!Hozzávalók (8 darab croissant):250 g pisztácia100 ml víz190 g cukor (1/3 része a sziruphoz) 60 g keményítő¼ tk …
Olvass tovább »
2023-11-20
Házi Praktikák !, Konyha, Receptek, Sütés-főzés
Ez a mézes-diós narancsos pite egy igazi mestermű, mely a sütés örömét hozza el otthonunkba. A dió ropogása, a méz édes íze és a friss narancs illata együtt egy valódi gasztronómiai élményt teremtenek. Bármilyen alkalomhoz illik: legyen az egy családi összejövetel, ünnep vagy egyszerűen csak az édes ízek szerelmeseinek egy …
Olvass tovább »
2023-11-12
Házi Praktikák !, Konyha, Receptek, Sütés-főzés
A membrillo (más néven birsalmapüré vagy birsalmasajt) sűrű, édes zselé, amit birsalmából készítenek. Mivel a gyümölcsnek nagyon magas a pektintartalma, elkészítéséhez nincs szükség zselésítő anyagra. Ennek köszönhetően rendkívül egyszerűen és gyorsan az asztalra varázsolható ez a nem mindennapi csemege. Cikkünkből kiderül, hogyan!A birsalmasajt hagyományosan Spanyolországból származik. Kiválóan passzol különböző sajtokhoz, …
Olvass tovább »
2023-11-02
Házi Praktikák !, Konyha, Receptek, Sütés-főzés
A sütőtök az őszi szezon egyik kincse, amely számtalan ínycsiklandó étel alapanyaga lehet. A következőkben három isteni sütőtökös receptet mutatunk be, amiket muszáj kipróbálnod. Ezek a receptek változatosan használják fel a sütőtököt, a sütőtök krémlevestől a sütőtökös pitéig. Íme, az elkészítésükhöz szükséges hozzávalók és lépések!Sütőtök krémlevesHozzávalókLeveshez:2 ek olívaolaj2 db hagyma …
Olvass tovább »
2023-10-16
Házi Praktikák !, Konyha, Receptek, Sütés-főzés
Bizonyára halloweenkor mindenki szeretné meglepni vendégeit egy-két különleges harapnivalóval. És hát mi lenne jobb választás, mint egy rémesen finom halloweeni pite? Ez az epres-almás pite egy csábítóan ízletes desszert, amely garantáltan elvarázsolja vendégeidet. A leveles tészta lágysága és az édes alma szeletek kontrasztja az ínycsiklandó lekvárral együtt igazi mennyei csemegét teremtenek. …
Olvass tovább »
2021-05-10
Házi Praktikák !, Receptek
A tavasz első napsugarai számomra csak egyet jelentenek: itt a fagyi szezon! Ahhoz, hogy csöpögős finomságokat faljunk, ki sem kell mozdulnunk a lakásból. Elég, ha néhány percre meglátogatjuk a konyhát, hiszen a legegyszerűbb jégrémek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ha te is fagyi rajongó vagy, ennek a három receptnek biztos nem …
Olvass tovább »
2017-10-25
Házi Praktikák !, Receptek, Sütés-főzés
A Kinder csokik többnyire mindenkinél nagy sikert akartnak, éppen ezért érdemes kipróbálni egy olyan receptet, ami ezeket a csokikat, süti formájában varázsolja elénk. Mi most egy Kinder Bueno ihlette receptet hoztunk nektek. Tejes, krémes, mogyorós kavalkád, amit egyszer nektek is ki kell próbálnotok. Mi a gyerkőcök szülinapi partyján vetettük be. …
Olvass tovább »
2017-09-21
Házi Praktikák !, Receptek, Sütés-főzés
A lehető legfinomabb kézműves sütőtök pitét hoztam el Nektek, hogy mindenki, aki eddig nem kóstolta vagy nem szerette volna a sütőtököt, új színben lássa ezt a hozzávalót. Talán sokan fintorogva gondolnak egy tökből készült süteményre, de csak egy harapás ebből a sütiből és imádni fogja mindenki a sütőtökös sütiket! Hozzávalók Töltelék: 2 …
Olvass tovább »
2017-07-31
Házi Praktikák !, Receptek, Sütés-főzés
Hozzávalók: 1/2 bögre vaj 2 bögre Graham-kekszmorzsa 2 ek. cukor 2 ek. habtejszín 400 ml édes sűrített tej 560 g almáspite-töltelék 1 tk. fahéj tálaláshoz: kekszmorzsa, karamellszósz Elkészítés: A kekszmorzsát keverd össze a cukorral, amíg jól össze nem áll. Öntsd ezt egy tepsibe és lapogasd le az aljára. Tedd …
Olvass tovább »