Receptek

Amikor kint már hűvös és nyirkos az idő ráadásul korán sötétedik a testet és a lelket is felmelegíti egy fűszeres forró ital. Van azonban élet a klasszikus forralt boron túl, érdemes különlegességekkel is próbálkozni!  Ha vendégeket vársz az ünnepekre, vagy ha csak magadnak készítenél valami lélekmelengetőt, összeszedtünk neked pár különleges, …

Almás, mákos, sütőtökös akár húsos, minden verzióban imádjuk a pitét! Bármelyik fajtát készíted is el, abban megegyezhetünk, hogy a legfontosabb, hogy a kérge jó ropogósra és arany barnára süljön. A kérge a legeslegjobb része a pitének! Mutatunk pár ötletes megoldást, amivel még különlegesebbé teheted a desszeertet. Leveles Itt nem a …

A sütőtök szezon kellős közepén járunk és szinte bármilyen ételt elkészíthetünk ebből az igazi őszi, ráadásul szuperegészséges csemegéből! Az elmúlt időben összefolyt a nyál a szánkban, amikor a különféle sütőtökös – fahéjas süti recepteket olvastunk. Önmagában a fahéj is remekül ízesíti a sütőtököt, de a mézeskalács fűszerkeverék még különlegesebbé teszi …

Nemcsak a mókusok szeretik Már érett szelíd gesztenyék kacsintgatnak ránk, a legtutibb lelőhelynek a Dunakanyar, a Zalai-dombság déli része, Sopron, Kőszeg környéke számít, de lassan a belvárosi árusoktól is beszerezhetjük. A jó minőségű gesztenyék nagyok, kerekdedek, vékony a belső héjuk és könnyen hámozhatóak. A szelídgesztenyét régen a krumpli helyettesítésére használták, …

Hogy mit adj a gyerkőcnek uzsonnára az mindig egy jó kérdés, ezért összeszedtünk pár különlegesebb szendvics ötletet, hogy feldobhasd vele a gyermeked napját. Ráadásul így te leszel az osztály legmenőbb anyukája! Csempészhetsz gyümölcsöt is a szendvicsbe. A csirkemellhez nagyon jól illik a saláta mellé pár almaszelet, a sonkához pedig például …

Nem tudtál elutazni egy olasz álomnyaralásra? Akkor készíts magadnak egy ilyen krémes toszkán csirkét! Ez egy olyan egytálétel, amit akár nyaralás alatti is elkészíthetsz. Tölts magadnak egy pohár hideg vörösbort mielőtt nekiállsz, hogy igazán vakáció üzemmódba kapcsolj, mire elkészül az étel. Ez az ínycsiklandó csirke kevesebb, mint 30 perc alatt …

Gyakran rendeztek baráti összejövetelt, esetleg egy grillpartyt a kertben? Ha szívesen lenyűgöznéd alkohol kedvelő barátaidat, esetleg párodnak kedveznél egy bódító nyalánksággal, akkor vesd be kreativitásodat és készíts jégkrémet, házilag. Összegyűjtöttünk néhány olyan szemet gyönyörködtető jégkrémvariációt, amit a csemeték is biztosan megkívánnak, de VIGYÁZZ, ez a jégkrém most nem nekik készül. …

Ismerős a kérdés, hogy „már megint mit főzzek?” Örök dilemma, hogy napról-napra milyen ételt tegyünk az asztalra. Főleg nyáron, amikor senki sem kiván semmit és a  kérdésre, hogy „mit főzzek” csak annyi választ kapunk, hogy „nekem mindegy”. A szokásos receptek talán már a család számára is unalmasak, éppen ezért most …

Ez a tikkasztó hőség kikészíti az embert, éppen ezért a nehéz ételeket ilyenkor kevésbé kívánjuk, mert úgy érezhetjük, még jobban leterheli a szervezetünket. Ilyenkor, ami a legjobban esik a sok-sok zöldség és gyümölcs. Ezek persze önmagukban nem túl laktatóak, ezért is gondoltunk ki egy receptet, ami telis-tele van friss zöldségekkel, …

Ó te jó ég, ez a muffin tényleg mennyei! Még a Nutellát sem kell hozzá szeretned, akkor is habzsolni fogod ezt a süteményt! Egészen különleges ízvilágot alkot, ahogy a Nutella elvegyül és összesül a tésztával. Ennél finomabb muffint talán még nem is kóstoltál! Ráadásul nem mellékes, hogy ez a recept …