Az ünnepek közeledtével számos extra stresszfaktornak vagyunk kitéve. Ilyenkor hajlamosak lehetünk a teendőkbe temetkezni, és észre sem vesszük a mentális kimerültség jeleit, ezért nagyon fontos, hogy ebben az időszakban kiemelten odafigyelj magadra. Mutatjuk hogyan!1.Tervezz előre!Kerüld el a felesleges stresszt az ünnepek alatt azzal, hogy amit lehet, megtervezel előre, és odafigyelsz …

A hideg idő beköszöntével a melegebb ételek után kezdünk vágyakozni, ami nemcsak a főételekben merül ki, hanem a desszertek esetében is. A hűsítő fagyi utáni vágyunk egyre inkább átcsap a friss, melegen gőzölgő sütemények irányába, melyek illata belengi az egész lakást. Sokszor azonban nincs időnk arra, hogy nekiálljunk nagy szakácsműveletekre, …

A zöldséges pulton válogatva vitaminforrás után nézelődve bizony számos gyümölccsel találkozunk. Persze az egészséges táplálkozás szempontjából szinte mindegy is, hogy hová soroljuk a növényeket, zöldség vagy gyümölcs ugyanúgy egészséges. Annak érdekében, hogy ne korlátozd le a felhasználásukat érdemes megjegyezni melyik gyümölcsöket szokás zöldségnek nézni. Használd őket bátran annak, amik valójában …

Ismerős a kérdés, hogy „már megint mit főzzek?” Örök dilemma, hogy napról-napra milyen ételt tegyünk az asztalra. Főleg nyáron, amikor senki sem kiván semmit és a  kérdésre, hogy „mit főzzek” csak annyi választ kapunk, hogy „nekem mindegy”. A szokásos receptek talán már a család számára is unalmasak, éppen ezért most …

Minden sztárséf egyetért abban, hogy a jó étel a jó minőségű, szezonális alapanyagokkal kezdődik. A természetes körülmények között termett zöldségekben és gyümölcsökben több a tápanyag és a vitamin, ráadásul megvásárlásukkal a helyi termelőket is támogathatjuk. Májusban van a fejes saláta, a káposzta, a karalábé, sárgarépa, sóska, spárga, zöldborsó és a …

Valami igazán könnyű desszertre vágysz, ami picit édes, picit kesernyés és nagyon friss? Készítsd el ezt a csábító, könnyű citromos szeletet könnyen és gyorsan! A citrom frissessége ebben az édes-fanyar sütiben igazi nyári íz élmény lesz a nagy melegben! Nagyon könnyű elkészíteni, és csak öt alapanyag kell hozzá. Itt a …

A húsvéti menüben mindig szerepelnie kell valamilyen finomságnak is a főtt sonka és tojás ellensúlyozására. Az utóbbi években igazán népszerű húsvéti desszert lett a répatorta. Ez nem is csoda, hiszen könnyű, laza és omlóst tésztájával még azokat is elcsábítja, akik ennének önszántukból répát. Idén készítsd el ennek az igazi húsvéti …

Ugye te is vágysz egy izgalmas receptre? A sütemény gyártással egyszerűen nem lehet leállni, hiszen egy finom desszertre mindig akad jelentkező. Mondjuk egy kis édességre éhes családtag, aki szívesen megkóstolná a legújabb receptedből elkészített végeredményt. Ha nem szeretnél sokat bajlódni, de mégis valami krémes desszertre vágysz, ez a könnyű, csokis zabszelet …

A szerelmesek napjáról szól szinte az egész február, mindenhonnan csak azt halljuk mit vegyünk szívünk választottjának Valentin napra. Ha még nem heverte ki a pénztárcád a karácsonyi költekezést, vagy csak egyszerűen nem szeretnéd nagyobb költségekbe verni magad, mutatunk pár nagyon egyszerű és szinte filléres ötletet arra, hogy mivel lepd meg …

Ha egy olyan édességet szeretnél elkészíteni, ami mindenkinek ízleni fog, akkor van egy összetevő, amire mindig számíthat: Nutella! Mindenki kedvenc mogyoró-csokoládé-kréme már régóta különlegessé teszi a desszerteket. Ha csak meghalljuk a Nutella szót, máris összefolyik a nyál a szánkban, de ha mindezt palacsintába rejtjük, akkor garantált lesz a siker! De …